随着经济水平的进步，和人们收入的增加，人们对食品卫生的关注也越来越重视， 老北京香酥芝麻饼是经过传统的制作工艺加上现代科学的配方是的王师傅老北京香酥芝麻饼更劲道、耐嚼越嚼越香，热食不腻、凉食不散味道香美。在制作老北京香酥芝麻饼时应严格遵守食品安全卫生规范，现在，为大家介绍香酥芝麻饼模具的清洁方法。
1.比较少的油灰,可以直接用洗洁精浸泡擦洗.
2.油灰已经结成必定厚度,把模具加热,用中性洗涤剂清洗.
3.油灰已经结成塑料膜状,用食用碱加热浸泡,即可铲除.
食物行业,安全卫生是凌驾于口感之上的,好的环境,洁净的出产模具,共同的食物滋味,加上合适的营销方式,是一个好的老北京香酥芝麻饼店长久开展的立足之本。
